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Karamelligo

Dieses Rezept ist sehr malzig und wenig hopfenbetont. Dadurch erreicht es eine sehr hohe Süße mit ausgeprägter Karamellnote, die durch weitere süßliche Aromen abgerundet wird. Die hohe Karbonisierung sorgt für ein sprudelndes Trinkerlebnis, der alkoholgehalt liegt im mittleren Bereich. Und auch wenn es sich um ein Blonde Ale handelt, werden keine weiteren Fruchtkomponenten benötigt, sondern das malzige Aroma kommt allein durch die ausgewählten Getreidearten zustande.