La recette de la quiche lorraine traditionnelle
La quiche lorraine est un plat simple et familial qui plait à toute la famille. Et avec sa recette rapide, la quiche lorraine maison est la reine de la cuisine facile ! Alors avec seulement 4 ingrédients de base, préparez un repas du soir ou du midi en toute simplicité :

- 1 pâte à tarte
- 200 g de lardons fumés
- 3 œufs
- 200 ml de crème liquide

Étape 1 : préchauffer votre four à 200°C.
Étape 2 : dérouler la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Étape 3 : fouetter les œufs et la crème.
Étape 4 : verser l’appareil sur la pâte et parsemer de lardons.
Étape 5 : faire cuire au four 25 min en chaleur tournante ou 35 min en chaleur traditionnelle.

Pour une quiche lorraine sans pâte, suivez cette recette facile et retrouvez nos astuces pour la cuisiner à la fin de l’article !