РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК НА МОЛОКЕ

В глубокую миску просейте муку(250 грамм)

Добавьте соль(0,5 ч. ложки), сахар(2 ст. ложки), лимонную кислоту(1/4 ч. ложки) и соду(0,5 ч. ложки).

Хорошенько перемешайте сухие ингредиенты.

Затем вбейте яйцо и взбейте миксером.

Добавьте молоко(200 мл).

Продолжайте взбивать до однородной консистенции.


Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №9

Добавьте растительное масло(3 ст. ложки). Взбивайте ещё примерно 2 минуты. Должно получиться довольно густое тесто.

Хорошо разогрейте сковороду. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста. Жарьте оладьи на минимальном огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Как только на поверхности появляются пузырьки, оладьи можно переворачивать.

Следите, чтобы оладьи не подгорели - они пекутся довольно быстро.


Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №12

Пышные оладьи на молоке готовы.
Подавайте оладьи со сметаной, мёдом, сиропом или сгущёнкой.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК НА МОЛОКЕ В глубокую миску просейте муку(250 грамм) Добавьте соль(0,5 ч. ложки), сахар(2 ст. ложки), лимонную кислоту(1/4 ч. ложки) и соду(0,5 ч. ложки). Хорошенько перемешайте сухие ингредиенты. Затем вбейте яйцо и взбейте миксером. Добавьте молоко(200 мл). Продолжайте взбивать до однородной консистенции. Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №9 Добавьте растительное масло(3 ст. ложки). Взбивайте ещё примерно 2 минуты. Должно получиться довольно густое тесто. Хорошо разогрейте сковороду. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста. Жарьте оладьи на минимальном огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Как только на поверхности появляются пузырьки, оладьи можно переворачивать. Следите, чтобы оладьи не подгорели - они пекутся довольно быстро. Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №12 Пышные оладьи на молоке готовы. Подавайте оладьи со сметаной, мёдом, сиропом или сгущёнкой. Приятного аппетита!