安装 Steam
登录
|
语言
繁體中文(繁体中文)
日本語(日语)
한국어(韩语)
ไทย(泰语)
български(保加利亚语)
Čeština(捷克语)
Dansk(丹麦语)
Deutsch(德语)
English(英语)
Español-España(西班牙语 - 西班牙)
Español - Latinoamérica(西班牙语 - 拉丁美洲)
Ελληνικά(希腊语)
Français(法语)
Italiano(意大利语)
Bahasa Indonesia(印度尼西亚语)
Magyar(匈牙利语)
Nederlands(荷兰语)
Norsk(挪威语)
Polski(波兰语)
Português(葡萄牙语 - 葡萄牙)
Português-Brasil(葡萄牙语 - 巴西)
Română(罗马尼亚语)
Русский(俄语)
Suomi(芬兰语)
Svenska(瑞典语)
Türkçe(土耳其语)
Tiếng Việt(越南语)
Українська(乌克兰语)
报告翻译问题

Zonguldak, Turkey


Hazırlık Aşaması
(En Kritik Nokta):Dana veya kuzu billuru (daşşak) kasaptan temin edilir. İyice yıkanır, dışındaki sert zar nazikçe soyulur. Biber ve soğanlarla birlikte ince ince kıyılır veya kuşbaşı doğranır. Püf Noktası: Kokmaması için sütte veya limonlu suda 1 saat bekletmek (marine etmek) lezzeti artırır. Pişirme Aşaması: Sac tava veya döküm tava ocağa alınır, yüksek ateşte ısıtılır. Tereyağı eritilir.Doğranan billurlar tavaya atılır ve mühürlenir.Suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilmeye devam edilir. Lezzetlendirme: İnce kıyılmış soğan, kapya biber ve yeşil biber eklenir.Salça, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır.Az miktarda su eklenerek sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Servis: Sıcak servis edilir, yanına lavaş veya taze ekmek çok yakışır.Afiyet olsun! 👨🍳🔥
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___######_________
_____##################____######_________
_____##################+REP#######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________