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Состав:
- 500 г творжка;
- 1 яичко;
- щепоточка соли;
- 2 ст. л. сахарочка;
- 2 ст. л. манной крупы;
- 1 ст. л. муки;
- панировочные сухарики;
- растительное масло для обжаривания;
Приготовление:
Смешать творожок, яичко, соль, сахарок, манку и муку. Замесить из всего этого тесто. Сформовать из него сырнички, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем огне.
Подавать со сметанкой, вареньем или сиропочиком.
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