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MangerGraph

2024 年 4 月 23 日下午 1:13

1 Ente(n), frisch oder TK (ca. 2800 g)
2 Äpfel, süßsäuerlich (z. B. Boskoop)
1 Pck. Backpflaume(n), entsteint
1 Glas Rotkohl
Rosmarin
Thymian
Majoran
Salz und Pfeffer
etwas Zucker
1 kg Kartoffel(n)
etwas Mehl
1 Zwiebel(n)
etwas Griebenschmalz oder Butterschmalz oder Margarine
etwas Butter
2 Lorbeerblätter