Gebt's zu, ich bin einzigartig !

Das Rösten von Brot hat eine lange Tradition. Früh schon im alten Ägypten wurde Brot durch den Entzug von Feuchtigkeit haltbarer gemacht – nämlich über ein offenes Feuer gehalten. Die Römer gaben während ihrer Eroberungszüge in Europa ihre Liebe zum gerösteten Brot anderen europäischen Kulturen weiter. Die Engländer brachten die Vorliebe nach Amerika.

In Nordamerika (Kanada) gibt es in abgelegenen Gegenden noch heute den sogenannten Yukon-Ofen - einen eisernen Kanonenofen. Oft ist keine Elektrizität vorhanden und man kann keinen Toaster betreiben. Hier hilft man sich, in dem man die Toastscheibe einfach an die heiße Außenwand des Ofens klebt. Wenn sie dann abfällt ist die Brotscheibe fertig getoastet.

In Zeiten vor der Elektrizität wurde das Brot zum Beispiel auf einen heißen Stein gelegt, oder mit Hilfe von einfachen langen Gabeln oder Spießen über offenes Feuer gehalten; ab dem 19. Jahrhundert gab es aufwändigere Mechanismen mit Ständern und Wendemöglichkeiten. xDDD