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MUCH LOVE, ♥♥♥♥♥♥. (me not you)
Zutaten:
85 g Salzstangen
100 g Schinken
250 g Gouda, in Scheiben oder gerieben
EIne kleine Auflaufform mit 1/3 des Käses auslegen, die Hälfte der Salzstangen darauf verteilen und mit der Hälfte des Schinkens belegen. Dann wieder 1/3 des Käses darauf schichten, die zweite Hälfte der Salzstangen darauf legen und die zweite Hälfte des Schinkens darauf verteilen. Zum Schluss mit dem Rest des Käses bedecken.
Ins kalte Backrohr geben und bei 200 °C Umluft ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist.
1 Gurke(n)
4 Karotte(n)
2 Rote Bete, frische
1 Pck. Chips (Frit Sticks)
3 EL, gehäuft Mayonnaise
1 Pck. Mandel(n), gehackte
Salz und Pfeffer
Gurke, Rote Bete und Karotten in Streifen schneiden oder mit einer Reibe reiben.
Die Mandeln und die Mayonnaise dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Frit Sticks erst kurz vor dem Servieren dazugeben, weil diese sonst matschig werden.
Wenn der Salat für ein Buffet ist, die Chips separat daneben stellen.