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Tokyo, Tokyo, Japan
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Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão
- Coentro a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta dedo-de-moça picada (opcional)
Modo de preparo:
1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e amasse a polpa com um garfo.
2. Misture o tomate, cebola e alho picados.
3. Adicione o suco de limão, coentro, sal, pimenta e a pimenta dedo-de-moça (se usar).
4. Misture tudo até formar uma pasta homogênea, mas com pequenos pedaços de abacate.
5. Sirva com nachos, torradas ou como acompanhamento.
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