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INGREDIENTES
1 xícara de leite quente
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 gemas
3 claras em neve
1 colher de fermento em pó químico
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve até ficar bem consistente.
Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem.
Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo.
Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea.
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