最新动态
总时数 18.6 小时
最后运行日期:4 月 22 日
成就进度   22 / 35
总时数 23 小时
最后运行日期:3 月 14 日
成就进度   32 / 49
总时数 0.7 小时
最后运行日期:2 月 27 日
留言
GOLOMB 2025 年 1 月 4 日 上午 3:38 
Pozdrawiam gracza w komputer.
p4vulon OFICJALNIE skins 2024 年 4 月 15 日 下午 6:30 
Jak zrobić bigos ze świeżej i kiszonej kapusty?

Składniki:

1 kg kiszonej kapusty,
1 kg świeżej kapusty,
1,5 kg swojskiej kiełbasy,
2 cebule,
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,
suszone grzyby,
szklanka wytrawnego wina,
2 łyżki powideł śliwkowych.



Czas przygotowania: 60 minut

Stopień trudności: średnie



Sposób przygotowania:

1. Zalej kiszoną kapustę wodą. Dodaj liść laurowy i gotuj bez przykrycia. Po 10 minutach przykryj i duś.

2. Świeżą kapustę poszatkuj, dodaj łyżkę soli, zalej wrzątkiem i gotuj 15 minut bez przykrycia.

3. Posiekaj cebulę i suszone grzyby, duś razem ze świeżą kapustą pod przykryciem.

4. Pokrój kiełbasę w półtalarki.

5. Gdy obie kapusty są już miękkie, połącz je ze sobą.

6. Dodaj kiełbasę, powidła i popieprz je

7. Duś do miękkości.

8. Wlej wino i podgotuj 5 minut.