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Para esta receta de budín de pan rápida y sencilla, se necesita aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total. Este tiempo incluye unos 15 minutos para preparar la mezcla y 1 hora para la cocción en el horno.
Ingredientes
500 g de pan del día anterior.
1 litro de leche.
200 g de azúcar.
4 huevos.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
100 g de pasas de uva (opcional).
100 g de frutas confitadas (opcional).
Caramelo líquido (opcional, para el molde).
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