Como este prefil é uma merda vou ensinar a fazer Bacalhau à Gomes de Sá!

1,5 l água
100 ml vinho tinto
150 g chouriço de carne
150 g toucinho fumado
2 folhas louro
4 peitos de pato
qb sal
50 ml azeite
1 cebola média
3 dentes de alho
1 c. sopa polpa de tomate
400 g arroz agulha
qb pimenta preta
qb colorau

1 Limpe o feijão-verde, retire o fio e leve-o a cozer em água temperada com sal durante 5 minutos. Depois, escorra e deixe arrefecer.
2 Prepare o polme. Deite a farinha para uma tigela, tempere com sal e pimenta, junte os ovos, o azeite e a água em fio, mexendo sempre até ficar um polme liso.
3 Leve ao lume um tacho com óleo abundante e deixe aquecer.
4 Mergulhe o feijão-verde, um a um, no polme, deixe escorrer um pouco, deite no óleo e deixe fritar até ficarem douradinhos.
5 Retire e deixe escorrer. Sirva, por exemplo, com arroz de tomate.

és muitu lindu

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Para de ser tryhard sff. Obrigado.

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