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Niger 
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Инструкции:
1. Смешать муку, сахар и соль.
2. Взбить яйца, добавить молоко и масло.
3. Постепенно добавлять жидкую смесь в сухие ингредиенты.
4. Жарить блины на разогретой сковороде.
5. Подавать с начинкой по желанию.
Приятного аппетита!