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péLqi 1 tafaN aras1 péLqité qıLrdé
péLqité pHuLursN ßNY dıLrséN ıLrdé
dérdM shN déhıLsN , dérdM qéNdMLé déhıL
dérdM taM térsiMdé qaNad J1rpaN qéLépeq
0 qaNad J1rpt1qcha ß0qa pataN ßN NédN hép?
7-8 dilim ufak doğranmış salam (Veya sosis)
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Nane
1 tutam tuz
Baharatlı Salçalı Salam Tarifi Yapılışı
Öncelikle salamları doğrayalım. Daha sonra tavamıza sıvı yağ, salça, sarımsak ve baharatları alıp iyice kavuralım. Salamları da tavaya aldıktan sonra yarım su bardağı sıcak suda bir fiske tuz ile özleşene kadar karıştıralım. Kısık ateşte 1 2 dk pişirip sıcak servis yapalım. Afiyet olsun :)Dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyip, serpebilirsiniz.
par1Ldar efrNYN far0jLr1NdaN ars1sca
pLud0N döNér eqsNYNté farq1Nda
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