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Tobolsk, Tyumen', Russian Federation 
Приготовление:
Опара: Разведи дрожжи в тёплом молоке с 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки. Оставь на 15–20 минут до пены.
Тесто: Добавь яйца, растопленное масло, сахар, соль, ванилин. Постепенно вводи муку, вымешивай 10 минут.
Добавки: Вмешай цукаты. Накрой полотенцем, дай подойти 1,5–2 часа (объём ×2).
Выпечка: Разложи тесто по формам (заполни на 1/3), дай подойти ещё 30 минут. Смажь желтком.
Выпекай при 180°C 30–40 минут
Глазурь: Взбей 1 белок + 100 г сахарной пудры + 1 ст. л. лимонного сока.
Счастливой Пасхи! 🌿🐣